Készíts te is figurás muffint, a gyerekeknek tetszeni fog!
Hozzávalók:
- 1 db tojásfehérje
- 55 dkg porcukor
- 0,5 dl cukorszirup (70% cukor,30 %víz)
Elkészítés:
Tojásfehérjét a cukorsziruppal és a porcukorral jól elkeverjük,összegyúrjuk,ha a massza ragadna,gyúrjunk még hozzá porcukrot. Rövid pihentetést követően azonnal felhasználható. Tetszőlegesen színezhető, megfelelő ételfestékkel.
Javasoljuk a por vagy a paszta állagú festék használatát, ha viszont folyékonyat használunk az sem baj,csak akkor valószínűbb,hogy kell még porcukrot gyúrni a fondantba.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése