Erdei gyümölcsös túrótorta

Gyümölcsös joghurtos,igazán kedvelt süteménnyé válhat. Kiválóan burkolható fondanttal, marcipánnal. 

Hozzávalók:

Piskótához:
- Blogunkban megtalálható Villámgyors piskóta

Töltelékhez:
- 40 dkg erdei gyümölcskeverék/fagyasztott/

- 5 dl natúr joghurt- 20 dkg túró- 15 dkg cukor- 2 csomag vaníliás cukor- 2 citrom- 1,5 csomag étkezési zselatin



Elkészítés:

A joghurtot a túróval, a cukorral, a vaníliás cukorral, és a citromok reszelt héjával és levével, jó alaposan kikeverjük.A zselatint 1,5 dl vízben kb. 1-2 percig forraljuk. Ha már csak langyos, a joghurtos keverékhez adjuk,majd óvatosan összekeverjük a gyümölcskeverékkel.A piskótát 3 lapra vágjuk, és megtöltjük a krémmel.2-3 órára hűtőbe tesszük.Díszítés tejszínnel,esetleg marcipánnal,gyümölccsel gazdagon felrakva.